El viernes 29 de octubre se entregaron los certificados a las y los participantes de los talleres de la red de ollas populares de Casavalle, con el fin de promover la alimentación saludable y la manipulación correcta de alimentos. Estos cursos se realizaron en el marco del Plan de Apoyo Básico a la Ciudadanía (ABC).
Esta propuesta, pensada para apoyar el funcionamiento de las ollas y merenderos populares que presentan escasez de recursos, buscó promover la educación alimentaria a través de clases tanto teóricas como prácticas. Las reuniones se hicieron en una unidad móvil del programa Cocina Uruguay, junto a técnicas y técnicos de la Licenciatura en Nutrición y auxiliares de cocina.
La duración del curso fue de tres días en cada barrio. Al finalizar, el servicio de Regulación Alimentaria ejecutó talleres que sirvieron de examen para obtener el carné de manipulación de alimentos que, entre otros beneficios, contribuye a una posible salida laboral.