El Centro de Información al Consumidor de Alimentos de la Intendencia de Montevideo (IM), en conjunto con la Comisión Vecinal de Apoyo a los Barrios de la Innovación, desarrolló un taller de cocina saludable e inocuidad de los alimentos. El objetivo de esta instancia es el de orientar a vecinas y vecinos en el ejercicio de costumbres alimenticias más saludables, desde cómo seleccionar los mejores alimentos, a qué cocinar y cómo cocinarlo.
El taller se realizó el lunes 27 de diciembre durante la mañana, en la sede de la Comisión Vecinal de Apoyo a los Barrios de la Innovación, ubicada en Yucatán esq. Algarrobo. La actividad contó con buena participación de vecinas y vecinos de diversas edades, quienes se mostraron muy interesados y receptivos en aprender más sobre el tema y evacuar dudas sobre sus costumbres alimenticias.
Este evento contó con el apoyo del Municipio D.